Şamata

Holdingin devraldığı ilk mekân. Açılışa iki gün kala yeni bir ad aranırken masadan çıkan laf, bugün çatının adı oldu. Şamata kapandı; adı kalmadı ama holdingin adı ondan doğdu.

Beşiktaş'ta, sonradan portföyün ana damarı olacak adreste işletiliyordu. Mekân sıfırdan kurulmadı; işleyen bir yer olarak alındı ve yeni bir adla açıldı.

Bu devir portföyün karakterini belirleyen hamledir: yeni bina yapmak yerine ayakta duran bir işletmeyi alıp yeniden konumlandırmak. Aynı yöntem sonraki yıllarda Etiler'de iki mekân için daha tekrarlandı ve her seferinde ad değişti, kapı aynı kaldı.

Kapı, adını verdiği çatının altında bölünerek büyüdü — önce bahçe, sonra salon, sonra teras ayrı markalara dönüştü ve bir dönem üçü birden çalıştı. Bugün o katmanların hiçbiri holdingin elinde değil; sokakta hâlâ birkaç işletme aynı numarayla anılıyor.