Argentina Kasap
Reyondan masaya
Ara
Cevdet Paşa Caddesi'nde, Boğaz'a bakan bir steakhouse. Eti menüden seçmek zorunda değilsiniz; teşhir reyonundan kendiniz ayırıyorsunuz, pişerken masanız kuruluyor. Sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar aynı kapı açık.
Bebek'teki yalı kompleksinin et bölümü. Salonun ortasında bir teşhir reyonu durur ve seçim doğrudan oradan yapılır; kesim tartılıp ocağa gider, masa bu sırada kurulur.
Döşeme baştan sona ahşaptır, müzik hafif tutulur. Kapı kahvaltıda açılır ve gece yarısını aşar — aynı salon gün içinde üç ayrı öğün karşılar. Liste etin çevresinde genişler: başlangıçlar, salatalar, ızgaralar, makarnalar, köfte ve burgerler, tatlılar ve şarap bölümü.
Kasap ile lokantanın tek salonda birleşmesi bu markanın kuruluş fikridir ve aynı binadaki balık ile meyhane konseptlerinden ayrıldığı yer burasıdır. Kahvaltı servisi onu semtteki diğer et mekânlarından da ayırır; portföyde sabah açılan tek et salonudur.